Delivery · Caxias do Sul · Take Away
Arte japonesa na simplicidade do ingrediente. Cada peça conta uma história de precisão, respeito e silêncio.
Delivery · Caxias do Sul · Take Away
Arte japonesa na simplicidade do ingrediente. Cada peça conta uma história de precisão, respeito e silêncio.
Sashimi de salmão fresco, finalizado com flor de sal
Sashimi de salmão, levemente maçaricado para extrair os óleos essenciais do peixe, finalizado com azeite trufado.
Corte nobre de salmão sobre arroz, finalizado com flor de sal.
Levemente maçaricado para extrair os óleos essenciais do peixe, finalizado com azeite trufado.
Pele de salmão grelhada até a crocância perfeita, com toque sutil de tarê da casa.
Envolto em salmão fresco, finalizado com amêndoas laminadas tostadas e cream cheese.
Contraste perfeito do salmão fresco com a doçura intensa da cebola caramelizada artesanalmente.
Uma fusão ousada. Queijo gorgonzola derretido suavemente sobre a base de salmão premium.
O clássico absoluto. Tartar de salmão com cebolinha fresca envolto em lâmina de peixe.
Cone crocante de nori recheado com abundância de salmão fresco em cubos e cebolinha.
Temaki empanado em panko e frito por inteiro. Textura extremamente crocante e interior cremoso.
Recheado com pele de salmão crocante, cream cheese e toque generoso de molho tarê.
O recheio de salmão é empanado e frito separadamente, garantindo uma mordida única.
A combinação inesquecível de salmão premium fresco e muito cream cheese original.
Rolo fino tradicional japonês, destacando o equilíbrio entre o arroz shari e o salmão.
Kappa Maki clássico. Refrescante e crocante, perfeito para limpar o paladar.
Roll empanado e frito, finalizado com crosta intensa de Doritos triturado.
Aquele Hot Roll irretocável, sequinho por fora, com salmão e cream cheese derretendo por dentro.
Dose dupla da nossa especialidade quente. Ideal para compartilhar ou para os mais famintos.
Arroz por fora polvilhado com gergelim tostado, envolvendo salmão e cream cheese.
Rolo invertido com pele de salmão crocante e gergelim, contrastando texturas com maestria.
Cubos de salmão marinados em leite de tigre autoral com cebola roxa e pimenta suave.
Salada refrescante de pepino agridoce japonês com finas fatias de kani-kama e gergelim.
Seleção do chef com Sashimi Fresco, uma expêriencia completa.
Focado em texturas, sabores e frescor, com Sashimi fresco e um sabor inigualavel.
A refeição perfeita para o dia-a-dia. Um festival de sabores, em um combo para uma pessoa.
Experiência única, uma seleção do chef reunindo as peças mais nobres do nosso balcão. Experiência sublime.
A porta de entrada ideal. Uma seleção promocional com os itens essenciais da nossa culinária.
Nossa seleção especial em promoção. O chef surpreende com cortes do dia e uma porção de Hot crocante.
Sachê extra de shoyu tradicional de fermentação natural.
Porção extra de raiz forte para despertar todos os sentidos.
Gari em conserva. Limpa o paladar entre as peças.
Molho agridoce espesso, produção artesanal da casa.
Par de palitos descartáveis em bambu de alta qualidade.
Lata 350ml. Gelado.
Lata 350ml. Gelado.
Lata 350ml. Gelado.
Garrafa 510ml. Gelada.
Garrafa 510ml. Gelada.
A Experiência
